Produkter til slagterudstyr uk (19)

ALT OM DIT PROJEKT

Ø Klinge (mm) 195 Skærekapacitet (mm) 200 x 130 Skærefylde (mm) 0 - 15 Kørsel af vogn (mm) 210 Effekt (W/HP) 110 / 0,15 Spænding (V) 230/1/N - 50 Hz Gravitation skæremaskiner, fremstillet af anodiseret aluminiumlegering. Lakeret base egnet til kontakt med fødevarer. Takket være sit gennemtænkte design har de fordelen af nem rengøring. Tykkeregulator til skæring, der muliggør præcis justering. Transmissionen drives af en rem med en kraftfuld og stille enfaset motor. På grund af deres kompakte design og lavere vægt er de ideelle til små virksomheder, caféer og restauranter eller som en hjælpeenhed i store virksomheder. Alle modeller inkluderer en fast sliber, der er nem at bruge for at sikre en perfekt skæring af produkterne (undtagen model CGSP-195 E, som har en mobil sliber). Alle skæremaskiner har en fast beskyttelsesring på skiven for at beskytte brugeren under rengøring og vedligeholdelse af skæremaskinen. De har en gennemsigtig plastbeskytter for at forhindre projektering af elementer under brug. Nedre beskyttelse. Vognen er monteret på selvsmørende bushings, der muliggør nem glidning, så man kan skære pålæg, stege osv. med stor lethed.

Producent: MADUDSTYR PRODUKTION Model: SP 300 Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage

Den vertikale skæremaskine "RETRO" med en klinge på Ø 300 mm er det perfekte udstyr til både professionelle og nostalgiske entusiaster, der ønsker at genopleve charmen fra de gamle skæremaskiner, samtidig med at de præsenterer en vintage-design enhed i deres køkken eller forretning. Hovedfunktioner Manuel drift: Betjening via håndhjul, uden behov for elektrisk strøm, hvilket giver en autentisk og traditionel oplevelse. Hærdet stålblad: Holdbart og modstandsdygtigt, med indbygget automatisk slibning for at opretholde skarpheden på bladet. Integreret bladbeskyttelse: Overholder CEE-sikkerhedsstandarder, hvilket sikrer en sikker brug. Skærekapacitet: Skæremål: 230 x 190 mm Skærehøjde: Fra 0 til 8 mm for præcise og ensartede skiver. Skubbeafstand: 230 mm Plade: 240 x 275 mm Materialer af høj kvalitet: Fremstillet i støbejern (lyserød farve) og anodiseret aluminium, der kombinerer robusthed og retro æstetik. Reference:RET-300 Mærke:Diamond Europe Nettovægt (Kg):40 Dimensioner i MM (LxPxH):550x800xh500 Volumen (M³):0.4

Udvalg af professionelt udstyr til snacks tilgængeligt hos France collectivités til den bedste pris! Et meget stort udvalg af produkter relateret til snacking og fastfood til intensiv brug. Vi stiller endelig små madlavningsapparater til rådighed, såsom professionelle panini-maskiner, professionelle pølsevogne, professionelle bain-marie for at udvide dit tilbud. Professionelt udstyr til hurtig mad eller til alle dine kulturelle arrangementer i kommuner, foreninger, festudvalg, festivaler... Hurtig levering i hele det franske fastland.

- Hakkemaskine særligt velegnet til professionelt køkken - Kraftige IP 55 selvventilerede motorer til kontinuerlig brug - Oliefyldt gear med slebne tandhjul - Hurtigmontering uden værktøj - Hakkemodul helt i rustfrit stål - Sammenklappelig tragt med interlock (32 CE) - 24 Volt IP 54 kontroller med omvendelse (CE)

Kraftfuld cutter baseret på CU-serien med en kapacitet på 20 liter.

Rustfrit stål bordkutter type Scharfen TC11 med 11 liters kapacitet, valg mellem 2- eller 3-bladssæt, varer af alle slags skæres og blandes på sekunder. Tekniske data: 230V / 400V, Max. 1500 W, kapacitet fra 2840 til 8520 snit/min. Muligheder: 3-bladssæt, 2-trins udførelse

Kurvgyngestol inkl. skål med hældning og afløb Vi tilbyder vores kurvgyngestol (inkl. skål med hældning og afløb) i forskellige versioner (til 2, 3 eller 4 kurve).

BUISSON SA er engrosleverandør af charcuteri på Rungis-markedet. eksport af charcuteri. BUISSON tilbyder: Charcuteri fra Belgien, Charcuteri fra Frankrig, Charcuteri fra Tyskland, Charcuteri fra Spanien, Charcuteri fra Italien, charcuteri fra Schweiz.

Røgovne Kul af Træ Horisontal 5 Rotationsriste x3 åbne kyllinger +1 Fast Rist. Fremstillet i rustfrit stål AISI 304, jernstruktur, forbrændingskammer i ildfaste mursten, lukket bund, på hjul, 4 opbevaringsskuffer (kan holde varmt), trefaset eller enfaset motor (efter anmodning), roterende mekanisme med tandhjul. Udstyr: 5 Riste x3 åbne kyllinger i rustfrit stål. 1 Statisk rist i rustfrit stål.

Producent: MADUDSTYR PRODUKTION Model: TC 12 P Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage

Producent: MADUDSTYR PRODUKTION Model: TC 32 X Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage

- Hakkemaskine særligt velegnet til professionelt køkken - Fremstillet i trykstøbt og poleret aluminium, kødhakker med oliebad, mund og skovle i fødevarebehandlet støbejern - Stålplader og knive i rustfrit stål AISI 304 - Kontroller IP54 med NVR

Producent: MADUDSTYR PRODUKTION Model: TC 22 X Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage

Fuldstændig lavet af rustfrit stål. Denne maskine er designet til produktion af pasta fra råvarer som hvedemel, både hård og blød, med tilsætning af vand og/eller æg, samt spinat til grøn pasta eller tomatpuré til rød pasta. Som standard muliggør den æltning af dej (kapacitet i skålen 4 kg mel) samt udtrækning af pastaplader med en bredde på 170 mm (justerbar tykkelse). Maskinen overholder de gældende "CE" standarder for sikkerhed og hygiejne. Nogle praktiske råd: * Forberedelse af butterdej til ravioli: 70% hvedemel type 00, 30% semolina, 5 æg pr. kg + vand ælt i cirka 10 minutter, dejen skal have en fugtighedsprocent mellem æg og vand på cirka 32%. * Forberedelse af dej til tagliatelle: 50% hvedemel type 00, 50% semolina, 7/10 æg pr. kg eller 100% semolina, Reference: LP17M-230/1 Mærke: Diamant Europe Nettovægt (Kg): 62 Dimensioner i MM (LxBxH): 400x520xh630 Volumen (M³): 0,28 Effekt (kW): 0,9 Strømforsyning (Volts): 230/1N 50Hz HK: 1.2

Fuldstændig lavet af rustfrit stål. Som standard muliggør den æltning af dejen (kapacitet af skålen: 3 kg mel), samt automatisk produktion af "durum" pasta (produktion 8/10 kg/t). Kniv til automatisk skæring af korte eller lange pastaer. Standard hastighedsvariator. Leveres med 4 forme: nr. 7 (1,5 mm) til tagliolini, nr. 28 (6 mm) til tagliatelle, nr. 89 (10 mm) til macaroni, spoglia 2x85 mm pastaplade, Maskinen overholder de gældende "CE" standarder for sikkerhed og hygiejne. Nederste ventilator til hurtig tørring af pasta ved udgangen. Denne maskine er designet til fremstilling af pasta fra råvarer som durum- eller hvedemel med tilsætning af vand og/eller æg, eller endda spinat til grøn pasta eller tomatpuré til rød pasta. Nogle praktiske råd: * forberedelse af butterdej til ravioli: 70% mel type 00, Reference:MPS18/1-230/1 Mærke:Diamond Europe Dimension i MM (LxBxH):400 x 580 x 1120 Volumen (M³):0.55 Effekt (kW):1.2 HK:1 Spænding:230/1N 50HZ Brutto vægt (kg):95

Producent: ROBOT COUPE Model: CL 60 2 riller - Grøntsagsskærer Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage

Producent: ROBOT COUPE Model: CL 60 Auto - Grøntsagsskærer Tilgængelighed: Tilgængelig om 7 - 10 dage